megavegetables

учпочмак!

национальный татарский острый пирожок с мясом и картошкой :). если правильно приготовить, то непередаваемо вкусно.

  • place: Moscow, Russia
  • feel: creative creative
  • noise: End Zone - The Edge Of String (Turbo Version) / Thalatta Et Thanatos
Tags:
все казанские знакомые произносят это как "эчпечмяк". И в середине пирожка должна быть дырка, куда заливается бульон при выпечке
произношение хз, я слышал оба варианта :). дырка обязательно, да, на фотке просто башкирский вариант, там может быть нету дырок ,)
а я только 1 вариант знаю. Но там эта татарская буква, котороя в татарском [э], а в казахском, например, [у]
это что, все по-настоящему? О.О
пирожок настоящий, мама тока позавчера готовила %). в макдональдсе их естественно не продают, в тагах у меня humor написано ;)